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第88(2 / 2)

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秀红的肉沫早就已经剁好了,只不过她见徐玉清忙的厉害,没有打扰,默默的和林琪琪收拾院子。

把该洗的洗了,该放好的放好。

“肉沫好了?”

“嗯。”

徐玉清点点头,接过搪瓷盆,真的还不错,你们谁愿意跑一趟军区食堂?去找之前有一回来送东西的小郑或者老方同志,我和他说过了做酱需要罐子还有一些调料,应该已经准备好了。

她去的话脚程太慢了,而且也没人备菜,而对面的四个人互相对视了一眼,徐玉清就能明显的看见除了张秀红其他三人眼里的跃跃欲试。

“我去吧,我脚程快!”张和平说道,可旁边的高敏不服气了,刚想说句话,瞬间想到刚刚惹张和平生气的事情,一下子鼓起来的气球就憋了回去。

徐玉清没注意到高敏的小情绪,对着主动的张和平赞扬的点头,“可以,刚好罐子重的很,拿的时候要抱稳。”

“好。”

张和平爽快的应道,脸上露出一丝笑颜,对上徐玉清,敬了个礼。

徐玉清好笑的看着他激动的样子,“去吧去吧!”

“嗯!”他放下袖子,把军装扯齐整,沾上的灰也拍一拍,帽子戴齐整。

一会罐子就回来了,徐玉清带上人,往厨房里走,“敏敏,你去帮把那包山货拿出来,热水泡一泡!”

“好~”高敏应了一声,走了进去。

至于林琪琪,“琪琪你帮我找找葱姜蒜,剁碎给我,秀红你可以帮烧火吧。”

四人动作起来,徐玉清端着肉,张秀红快速的引火,火柴划开,玉米杆子迅速燃起,火势迅猛。

徐玉清洗干净锅,等着烧干,这肉比较肥,得先炼炼油,把肉沫炸干,这样酱才能保存的久些。

张秀红烧火真的是一把好手,很快的,锅烧到冒烟了。

徐玉清快速的划下一块猪油润锅,一化开就迅速把肉倒进去,“秀红,现在可以把火弄小些。”

“好。”

张秀红应了一声,熟稔的抽出一根柴火,塞进灰里,任由熄灭。

肥肉发出滋啦滋啦的声音,小火慢慢把油炸了出来,油越来越多,香味也越来越重。

这时候,林琪琪也走了进来,端着一个盘子,里面是葱姜。

徐玉清眼睛一亮,“来的真好,刚好油都出来了。”

接过盘子,姜末和葱末下锅,一瞬间,香味喷发,林琪琪好奇的看着这锅肉沫,“玉清姐,好香啊,放了什么啊?”

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